隔油池清洁维护步骤以及定期维护它的重要性

自 19 新世纪至今，隔油池已在全球范围内用以捕捉油、脂肪和植物油脂，进而避免他们进到污水污水系统软件。此作用在营销厨房、餐厅餐饮经营中至关重要，由于生产加工大量的食品类很有可能在污水管道内引进很多植物油脂。隔油池在促进商业服务厨房和其他食品和饮品业务流程维护污水系统及环境层面发挥了重要意义。

隔油池大小从 30 升至公吨不一，一般坐落于裙楼外、商业服务厨房刷碗站周边地面或别墅地下室。这种隔油池正确的维护对于每一个该类公司都非常重要，以保证成功排水管道和操作遵守政策法规。

隔油池清理

无效的隔油池便以多种形式危害您的项目。要是没有适度的维护，隔油池可能将油和脂肪泄露到污水系统内。这种油和脂肪之后在污水管道内制冷和硬底化，可能会致使阻塞和污水流回到厨房。除开长时间关机意外和管道花费外，这也影响厨房的干净水准。

除此之外，大部分地区政府都是有有关餐厅餐饮经营经营的管理制度，对不符合应用下水道系统要求及/或伤害环境的企业予以处罚。

为了保证隔油池的正常运转，必须遵照很多清洗和维护流程，比如：

应用适度的机器设备维持定期进行的隔油池清理方案。

查验隔油池核心部件，比如竹篮、过滤装置、网筛和密封圈是否存在锈蚀、损坏或泄露的征兆。

根据隔油池泵抽排尽隔油池，一直排在底端。

将隔油池的所有侧边及其挡板和隔油池底部刮整洁。

拆换一切有损坏征兆的隔油池构件。

应用高压喷射清理隔油池的前后管路。在这样的清洗方法中，将含有超强力喷头的塑料软管插进管道内，除去一切很有可能阻拦植物油脂捕集器正常运转的液体人体脂肪或碎渣印痕。

几个不同类型的难题说明按时维护隔油池的必要性。这种包含：

健康与安全– 隔油池维护不合理也会导致隔油池预留、污水泄露或厨房内出现臭味，进而严重危害厨房和食品工业设备清洁与安全。

政策法规– 你的企业应遵守相关隔油池和操作维护环境法律法规，因为大部分司法管辖区规定每 90、60 或 30 天按时维护隔油池，实际在于市政当局。违背那些要求可能会致使高额罚金和惩罚。

环境- 飘浮在污水高层油根据污水系统软件农村化粪池里的好氧堆肥全过程十分缓缓地溶解。欠缺定期进行的隔油池维护代表着大量油根据并吞没农村化粪池或处置设备，造成没经解决油排出到污水中，这时候对环境造成很大的影响。

因为这些因素，企业应采取有效措施保证适度纪录隔油池维护，包含：

识别鉴别全部隔油池维护要求。

向医生寻找隔油池服务项目，并且在隔油池出现异常时采用全部必须的防范措施开展保护性维护，而非处于被动维护。

告之和参训人员恰当实际操作隔油池的必要性。

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